Do rozohriatej panvice, najlepšie panvice Wok, pridáme olej. Do rozpáleného oleja pridáme jedno vajce a naberačkou ho miešame v panvici, až pokiaľ nie je orestované. Potom pridáme krevety, ktoré z každej strany restujeme pár minút, dokiaľ nezačínajú byť ružové. Ak začínajú mať krevety ružovú farbu, pridáme zeleninu, zázvor, chilli a restujeme ďalej. Keď začína zelenina mať zlatistú farbu, pridáme sójovú omáčku, ktorú necháme chvíľu skaramelizovať a obalíme v nej všetky suroviny. Na záver pridáme ryžové rezance, ktoré necháme odkvapkať od vody. Všetko dôkladne premiešame a môžeme servírovať. Pred servírovaním môžeme všetko ešte posypať koriandrom a sézamom.